יוגורט הוא אחד המזונות העשירים ביותר בחיידקים פרוביוטיים. כיום אפשר למצוא סוגים רבים של יוגורט הנבדלים אחד מהשני באחוזי שומן, כמות חלבונים, סוג החלב ממנו היוגורט מיוצר, חיידקים פעילים ורכיבים נוספים המשפיעים על איכותו.
הסגולות הרפואיות של הקפיר – המשקה הפרוביוטי הטבעי! קפיר הוא משקה חלב מותסס, המיוצר מזרעי הקפיר, אשר מכילים שילוב של שמרים וחיידקים פרוביוטיים. במקור הקפיר היה משקה מקומי נפוץ באזור הקווקז, [...]
לא רבים יודעים אך ביוגורט טבעי אין יותר מדי רכיבים. יוגורט טבעי מכיל בבסיסו חלב בתוספת תרבית לקטית, כלומר, אין צורך בשום דבר נוסף. אז לכל חובבי היוגורט והבריאות, בעזרת יוגורט פורמולה ו- מכשיר [...]
יוגורט לשתייה או יוגורט עם כפית? מה אתם מעדיפים? לשתות יוגורט אולי נשמע לנו קצת מוזר, אולי כי אנחנו רגילים למרקם של היוגורט ואולי כי אנחנו רגילים לאכול אותו עם כפית. כך או כך, אנחנו תמיד נהנים [...]
כולנו כבר יודעים שיוגורט הוא מזון בריא אבל קיימים המון סוגים שונים של יוגורטים. נשאלת השאלה, האם כל סוגי היוגורט בריאים לנו ואיזה יוגורט עדיף? מה ההבדל בין יוגורט דל שומן לחלב? אם ניקח חיידקים [...]
אנחנו רגילים שהמוח שולט על ההתנהגות שלנו. אבל מה שולט על המוח שלנו? ג'וליה אנדרס בספרה "תחושת בטן" מדמה את העצבים שמקשרים את המעיים למוח ל"חוט טלפון נייד". חוט שמקשר את המעיים עם מרכזים מסוימים [...]